“互聯(lián)網(wǎng)+”餐飲,請(qǐng)先保障用戶體驗(yàn)
隨著網(wǎng)絡(luò)外賣市場(chǎng)的逐漸膨脹,“互聯(lián)網(wǎng)+”餐飲的發(fā)展越發(fā)快速,通過(guò)網(wǎng)上訂餐的用戶需求量增多,于是出現(xiàn)了市場(chǎng)魚龍混雜的局面,餐飲平臺(tái)五花八門,但是,市場(chǎng)越是被激發(fā)擴(kuò)張,用戶體驗(yàn)保障就越是受到威脅,自古至今,從來(lái)都是適者生存,因此,企業(yè)要想做好“互聯(lián)網(wǎng)+”餐飲,就必須先保障用戶體驗(yàn)。
據(jù)悉,在各式各樣的網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)中,大多是企業(yè)為了分食“互聯(lián)網(wǎng)+”餐飲市場(chǎng)蛋糕而開發(fā)的一款A(yù)PP,由于開發(fā)餐飲APP的企業(yè)想賺錢,小飯館的商家也想賺錢,從而造就了亂象的出現(xiàn)。企業(yè)允許商家入駐平臺(tái)幾乎沒有門檻,只要能夠上傳營(yíng)業(yè)執(zhí)照即可入駐,并不在意證件與實(shí)際店鋪的情況是否相符,審核通過(guò)即可在平臺(tái)上開啟訂餐項(xiàng)目,允許用戶在此平臺(tái)上下單,商家線下送餐。
近年來(lái),出現(xiàn)了大量令人觸目驚心的餐飲生產(chǎn)場(chǎng)所,平臺(tái)描述的店鋪地址大多與實(shí)際的食品產(chǎn)出地不相符,衛(wèi)生條件令人堪憂,食品安全保障更無(wú)從談起,但這些現(xiàn)象用戶并不知情,若用戶知曉,相信從此再也不敢網(wǎng)上訂餐了吧?雖然相關(guān)部門對(duì)此作出明文條例規(guī)范,但亂象依舊屢禁不止,若長(zhǎng)此以往,小編認(rèn)為,這種“互聯(lián)網(wǎng)+”餐飲終究會(huì)化成一場(chǎng)泡沫而破裂,話說(shuō)君子愛財(cái)應(yīng)取之有道,企業(yè)和商家絕不能因?yàn)檠矍暗睦娑艞墝?duì)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的考慮。
毋庸置疑,能夠以實(shí)力留住用戶的才是最后的成功者,盡管法律條規(guī)對(duì)管轄作用不大,但企業(yè)和商家應(yīng)自覺做到以用戶體驗(yàn)為重,從自身出發(fā),保障用戶體驗(yàn)。
首先企業(yè)在平臺(tái)方面應(yīng)按照要求對(duì)商家的入駐條件進(jìn)行嚴(yán)格審核,有必要時(shí)還應(yīng)對(duì)線下實(shí)際情況進(jìn)行實(shí)地考察,以確保消費(fèi)者的飲食安全。其次,自覺履行互聯(lián)網(wǎng)餐飲的相關(guān)條例,以身作則,即便監(jiān)管部門難辭其咎,也不要藏匿僥幸心理。最后,接受消費(fèi)者的監(jiān)督,對(duì)用戶的反饋情況加以重視,對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題的現(xiàn)象進(jìn)行阻止,以免造成更大的損失。
“互聯(lián)網(wǎng)+”餐飲備受市場(chǎng)的歡迎,可見占有的市場(chǎng)份額有多少,即使在流量為王利潤(rùn)至上的勢(shì)態(tài)下給了企業(yè)和商家有隙可乘的機(jī)會(huì),但發(fā)展的方向不對(duì),也是不可能成為贏家的。只有獲得用戶的信任,才是正確的發(fā)展之道。
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